Miért fektet egyre több étterem étlaptartó vagy menütartó állványokba? Talán a vendéglátóipar újra felfedezte az egyik leghatékonyabb offline reklámeszközt: a bejárat előtti étlap- vagy menütartókat. De vajon melyik megoldás éri meg igazán a befektetést?

Az utcai jelenlét fontossága a digitális korban

Paradox módon éppen a digitális túltelítettség korában értékelődött fel újra a fizikai reklámhordozók szerepe. Miközben az emberek naponta több száz online hirdetéssel találkoznak, a jól elhelyezett utcai display azonnal megragadja a figyelmet – különösen, ha ínycsiklandó ételképekkel rendelkeznek. „Amikor valaki meglátja az étlapunkat a bejárat előtt, azonnal el tudja dönteni, hogy betér-e. Ez a kulcspillanat, amikor a döntés megszületik." – magyarázta egy étteremtulajdonos.

Mit kell tudnia egy modern étlaptartó, menütartó állványnak?

A piac kínálata rendkívül széles, az egyszerű műanyag tartóktól a prémium kategóriás megoldásokig. De melyek azok a szempontok, amelyeket érdemes figyelembe venni a választáskor? Szakértők szerint az első és igen fontosabb kérdés a kapacitás. Egy átlagos étteremnek legalább 6-8 A4-es oldalnyi helyre van szüksége ahhoz, hogy a teljes kínálatát bemutathassa. Ezen a téren kiemelkedik például az Óriás menütartó állvány, amely 8 darab A4-es dokumentum egyidejű megjelenítését teszi lehetővé, így az étlap, az itallap és az aktuális akciók is elférnek rajta, nem beszélve a nagyméretű képekről. A második kritikus szempont a biztonság. A zárható kivitel ma már alapkövetelmény, hiszen senki nem szeretné, ha étlapjait ellopnák vagy megrongálnák. A mágneses rögzítési rendszer pedig lehetővé teszi a gyors és egyszerű tartalomcserét – ami különösen fontos a szezonális menüváltásoknál vagy a napi ajánlatok frissítésénél. Vásároljon egyszerű, írótáblához való mágneseket és rögzítse pillanatok alatt az étlapot az acél hátlemezre.

Stabilitás kontra mobilitás? Mindkettő egyszerre

Az egyik legnagyobb kihívás az étlapkijelzők tervezésénél a stabilitás és a mozgathatóság egyensúlyának megtalálása. Egy túl könnyű állvány a legkisebb széllökésre is felborul, míg egy túl nehezet képtelenség záráskor bevinni a zárt helyiségbe. A legújabb generációs megoldások ezt a dilemmát kerekek beépítésével oldják meg. A masszív acél talp – amely akár 14-15 kilogramm súlyú is lehet – garantálja a stabilitást, míg a beépített görgők lehetővé teszik, hogy egyetlen személy is könnyedén áthelyezze az állványt. Reggel ki a terasz elé, este be a biztonságos helyre – mindez néhány másodperc alatt megoldható.

Beltér vagy kültér? Nem már kérdés

A modern étlapkijelző vagy menütartó állványok többsége már nem csak beltéri használatra alkalmas. A fedett kültéri alkalmazás – például előtetők alatt, árkádok védelmében – egyre népszerűbb, hiszen itt érik el a legtöbb potenciális vendéget. A prémium kategóriás modellek alumínium keretei és védett kivitele lehetővé teszi, hogy az állvány akár egész évben kint maradjon, anélkül hogy az időjárás károsítaná. Persze a józan ész szabályai itt is érvényesek: vihar esetén ajánlott behúzni az állványt, ami a kerekeknek köszönhetően gyerekjáték lesz.

A design nem elhanyagolható

Végül, de nem utolsósorban: a menütartó állvány az étterem arculatának része. Egy elegáns fine dining étterem előtt nevetségesen hatna egy olcsó műanyag tábla, míg egy laza street food büfénél talán túlzás lenne egy egyedi kovácsoltvas tábla. A fekete színű, letisztult vonalvezetésű állványok azért váltak a piac kedvenceivé, mert szinte bármilyen környezetbe beilleszkednek. Legyen szó egy mediterrán hangulatú olasz trattoriáról vagy egy modern skandináv dizájnnal berendezett kávézóról, a semleges fekete keret nem versenyez a tartalommal, hanem kiemeli azt.

Biztos, hosszútávú befektetés

Egy minőségi étlap- vagy menütartó állvány ára néhány tízezer forinttól akár százezer forint fölé is emelkedhet a kiviteltől és a kapacitástól függően. Ez első ránézésre soknak tűnhet, de érdemes belegondolni: ha az állvány naponta csak egyetlen plusz vendéget hoz be, akkor néhány hét alatt megtérül a befektetés. Ráadásul egy jó minőségű állvány éveken át szolgál, és folyamatos, ingyenes reklámfelületet biztosít. A járdaszéli marketing tehát nem kopott meg az évszázadok alatt sem – sőt, éppen most éli reneszánszát. És azok az éttermek, amelyek felismerik ebben rejlő lehetőséget, jelentős versenyelőnyre tehetnek szert.

Ha Ön is fontolgatja étlaptartó vagy menütartó állvány beszerzését, érdemes a kínálatot is összehasonlítani. A legfontosabb szempontok: kapacitás, biztonság, stabilitás, mobilitás és az adott környezethez illeszkedő design. Ha kisebb kapacitású menütartó állvány jobban illik az igényeihez, akkor tekintse meg Kültéri menütartó állványunkat, ami akár LED világítással is rendelhető. Illetve ne feledkezzünk meg a legegyszerűbb, de igen praktikus Kapcsos menütartó állványról sem, hiszen ez a legkedvezőbb árfekvésű megoldás, ami akár egy nagyméretű étlapot is be tud fogadni.

Kültéri menütartó állvány		Kapcsos menütartó állvány